A causa dei picchi di caldo orrido quest’anno la maturazione delle uve e, di conseguenza, la vendemmia, saranno anticipate. Nelle isole la raccolta si è avviata da fine luglio, mentre in molte altre regioni sta iniziando proprio in questa prima decade di agosto.
A sottolinearlo è il Centro Studi di Confagricoltura che, in collaborazione con le strutture territoriali dell’Organizzazione, sta realizzando un primo monitoraggio sui risultati produttivi e sullo stato di maturazione delle uve nelle diverse regioni italiane.
Al momento Confagricoltura prevede comunque un calo medio delle rese che oscilla tra il 15 ed il 20% della produzione, dovuto alle forti escursioni termiche ed alle gelate tardive della scorsa primavera che avevano resi necessari i caratteristici falò nei vigneti, per passare poi al notevole e prolungato aumento delle temperature.
