SCELTI PER VOI – Qualità, cortesia ed affidabilità, oltre alla certezza di un’esperienza con pochi eguali e una capacità di far fronte ad ogni esigenza senza alcun tempo d’attesa. E’ quanto si può trovare al civico 181 di via Olivella, ad Albano Laziale, nel Frantoio Petrecca Olivella, da quasi 50 anni un punto di riferimento assoluto nel dar vita ad un olio di oliva di primissima resa e qualità.
In migliaia coloro che hanno scelto nel tempo di avvalersi della professionalità del Frantoio Petrecca Olivella, che può contare su due scarichi con ribaltabili e due impianti a ciclo continuo, ad estrazione a freddo, che garantiscono una qualità inestimabile e la possibilità di veder il proprio olio prendere forma senza dover attendere altro che il filtraggio.
Dedizione, amore e passione caratterizzano la gestione del frantoio, che si trova a poca distanza dalla piazza centrale di Albano, e che può contare su un’igiene assoluta e sulla professionalità di chiunque vi lavora, vera e propria garanzia di successo nella preparazione di uno degli immancabili ingredienti della nostra cucina.
A dimostrazione della costante attenzione ad ogni particolare proprio nei giorni scorsi il Frantoio Olivella Petrecca ha ospitato un incontro dedicato alla conoscenza degli oli, delle tecniche di analisi sensoriale e chimica, per valutare ogni aspetto, dal terreno alle potature, passando per la raccolta e le tecniche di estrazione.
“Produciamo il nostro olio avvalendoci delle più innovative tecniche e con macchinari di altissimo livello” hanno dichiarato con orgoglio i titolari, da noi raggiunti durante questi giorni di estenuante ed appassionante lavorazione, quando noi per primi abbiamo potuto appurare come pulizia, professionalità e simpatia siano le caratteristiche principali di un frantoio in cui la lavorazione accurata e dedicata di ogni singola oliva che entra nel Frantoio Petrecca Olivella contribuisca a creare un olio ricco di profumi ed odori, pronto ad arricchire ogni pietanza e deliziare ogni palato.
FRANTOIO PETRECCA OLIVELLA
Via Olivella, 181 – Albano Laziale
06.9305658 – 329.8562269
SITO WEB: www.frantoiopetrecca.it
PAGINA FB: Frantoio Petrecca Albano Laziale
