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Ariccia, mense scolastiche ancora menu a tema: oggi porchetta e ciambelline - Castelli Notizie
Attualità

Ariccia, mense scolastiche ancora menu a tema: oggi porchetta e ciambelline

Continua ad Ariccia l’iniziativa dei “Menù speciali” ideata dalla Dussmann Service S.r.l., la ditta che fornisce il servizio mensa nelle scuole comunali per conto del Comune. Dopo i menù a tema e i vari menù regionali oggi agli studenti di Ariccia è stato offerto un menù interamente ispirato alla cucina tipica dei Castelli Romani.

menu ariccia mensa scolastica

Continua ad Ariccia l’iniziativa dei “Menù speciali” ideata dalla Dussmann Service S.r.l., la ditta che fornisce il servizio mensa nelle scuole comunali per conto del Comune. Dopo i menù a tema e i vari menù regionali oggi agli studenti di Ariccia è stato offerto un menù interamente ispirato alla cucina tipica dei Castelli Romani.

“Il progetto – ha dichiarato Irene Falcone, consigliera delegata alla Scuola del Comune di Ariccia – è nato per stimolare la curiosità dei più piccoli e per far conoscere ai ragazzi l’Italia in cucina. Oggi è stato il turno dei Castelli Romani. Anche se come si può ben immaginare questo Menù è sicuramente quello più famigliare per i nostri alunni, è stato comunque importante spiegare loro le origini di alcuni piatti , il procedimento e l’impegno che servono per realizzarli. Protagonisti del pasto di oggi la porchetta di Ariccia e le Ciambelline al vino fatte a mano direttamente dalle cuoche delle mense.

Un ringraziamento particolare da parte mia e del sindaco Gianluca Staccoli va a loro e alla ditta Dussmann per l’impegno e la professionalità con cui stanno portando avanti questo progetto, sperimentando ricette nuove e rendendo il pasto un momento centrale del percorso educativo dei bambini”.

menu ariccia mensa scolastica
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