A Velletri, nell’ambito del concorso nazionale “Un artista in cucina”, organizzato dall’istituto IPSARR “Ugo Tognazzi”, in collaborazione con la Rete Nazionale Istituti Alberghieri (Renaia), si stanno sfidando ai fornelli i delegati di sette scuole di quattro regioni dell’Italia centrale (Lazio, Marche, Umbria, Abruzzo).
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